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Hier — 18 février 2020Cuk

Black Pumas: Colors

Non, ce n’est pas une pub pour une paire de chaussures. Ce mardi, je ne vais écrire que quelques lignes, je sais que votre temps est compté et il faut que vous regardiez la vidéo que je vous ai liée, en bas de cette page. En rentrant dans ma voiture hier, sur Vertigo (émission culturelle de la RTS, on a du bol, avec Vertigo entre 16:30 et 18:00, et Paradiso de 19:00 à 20:00 sur la radio romande, dans ce domaine), j’ai entendu une chanson qui a fait un éclair dans ma tête, et c’est plutôt rare par les temps qui...
À partir d’avant-hierCuk

Je quitte Dropbox le jour où…

Non, mais il faut le faire, quelque part, c’est tout de même assez incroyable. Je vous explique. J’utilise Dropbox depuis ses débuts, avec beaucoup de plaisir. Ce système de synchronisation de nos fichiers, qui nous permet de les voir depuis nos smarphones, tablettes, différents ordinateurs et même depuis n’importe quel navigateur et ce sur n’importe quelle machine que vous trouverez par exemple dans un hôtel, ce système donc, pas vraiment une sauvegarde, mais qui joue tout de même quelque part un peu ce rôle, c’est tout de même assez génial. Bien évidemment, je synchronise tous mes documents, qu’ils soient privés...

Mon levain a 4 mois et demi, c’est un bébé

Vous le savez si vous lisez ce blog, cela fait des années que faire du pain m’intéresse, avec des hauts et des bas. J’ai arrêté pendant des mois, désespéré, j’ai repris, tenté des choses, puis abandonné à nouveau pendant de longues périodes. Cela fait des années aussi que tout au long de mes différents lieux de vie, j’ai acheté des fours qui étaient prévus pour faire du pain. Je voulais notamment toujours avoir la possibilité d’injecter de la vapeur dans le four. J’en ai parlé ici et ici. Et puis, depuis mi-octobre, j’ai passé une étape, abandonnant la levure (accompagnée...

Newzik: les partitions sur iPad, pour vous ou pour votre orchestre

J’ai écrit il y a quelque temps un article sur une découverte que j’avais faite à l’époque qui a changé ma vie, à savoir forScore, un lecteur de partitions musicales absolument fantastique. J’ai même été bêta-testeur de ce programme, et je dois dire que j’en étais très content. Comme justement j’aime bien être content, tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes musicaux, assisté dans ce bonheur intégral par un iPad Pro 12’9, à l’époque le premier de la série. Je dois même dire que l’article sur forScore est celui qui continue à être le plus lu chaque jour...

Open Bar de février 2020

En ce premier lundi de février 2020, nous nous retrouvons à l’Open Bar d’ici, pour discuter de tout ce qui vous a passé par la tête en ce premier mois de l’année 2020. Deux choses en ce qui me concerne: j’ai lu la rogne des utilisateurs du nouveau système d’Apple, à savoir bien sûr Catalina. Sur MacGeneration, ça rouspète, c’est le moins que l’on puisse dire, certains décrivant ce système comme l’un des pires d’Apple. Qu’en pensez-vous? Parce que moi, autant je ne vois pas de vrai progrès par rapport au précédent, autant je trouve qu’il fonctionne plutôt bien. Vous avez...

TomPlay devient encore plus dingue!

Dingue, j’ai écrit… Ça fait pas un petit peu vieille école, comme vocable pour un titre? Tant pis, j’assume. Vous avez toutes et tous lu cet article que j’avais écrit sur TomPlay il y a quelques mois, et cet autre, qui attribuait le Too Much Bô de l’année (rien que ça!) à ce logiciel fantastique pour tout musicien qui joue seul, comme un damné, à la maison, sans pouvoir se rendre compte de ce que donne le travail assidu de son instrument au quotidien, avec un ensemble. TomPlay vous permet donc, en résumé, de jouer des milliers de partitions pour...

Le Larousse du pain et Faire son pain au levain

En ce mardi, je vous propose un article à propos de deux livres sur le pain, puisque, comme vous le savez, le cybercarnet que vous lisez à l’instant a ajouté tout dernièrement une nouvelle catégorie à son catalogue, à savoir « Pain maison ». Je continue à confectionner cet aliment de différentes manières, mais toujours avec du levain, et toujours avec du matériel à 100 % biologique, depuis les différentes farines jusqu’aux graines de courges, aux noix, ou tout ce qui peut agrémenter les différentes pâtes. Depuis le mois d’octobre, je n’ai pas acheté un seul pain, je fais tout moi-même,...

Le mode “invité” est désormais filtré sur Le Blog du Cuk

Bonjour à toutes et tous, Vous l’avez peut-être constaté si vous avez tenté de poster un commentaire en mode invité depuis trois jours: si vous ne créez pas de compte GraphComment, vos commentaires sont modérés par le modérateur du Blog du Cuk en qui j’ai toute confiance. Pour tout vous dire, cela fait quelques mois que je me pose carrément la question de passer dans un mode encore plus exclusif, à savoir une sorte de « club » des commentateurs dans lequel tout le monde saurait parfaitement qui est qui. Cela diminuerait le nombre de commentaires? Peut-être, mais je me dis que...

Oui Chef, compris Chef!

Alors comme ça, le restaurant de Paul Bocuse a perdu sa troisième étoile qu’il détenait depuis 1965, sans jamais en avoir perdu une seule. Et ça fait tout un drame chez tous les amoureux de la gastronomie française, faites une recherche sur le NET, vous verrez la consternation partout. J’ai vu 2 fois en quelques mois cette émission très intéressante de plus d’une heure consacrée à ce grand cuisinier, à savoir 13 heures 15 le dimanche sur France 2. Pour tout dire, je trouve que Monsieur Paul n’en sort pas vraiment grandi. Quelle suffisance, voire quelle arrogance quand il s’exprime tout au...

iOS 13 et l’édition de texte

Je ne vais pas faire long aujourd’hui, parce que je suis en plein dans un développement d’un nouveau module pour la gestion de mon école dans FileMaker Pro 18 qui me prend bien la tête depuis quelques jours. Il me faut toujours un petit moment pour retourner dans ma programmation, retrouver des automatismes, mais je dois dire que c’est un vrai bonheur de faire ça. En tout cas, moi, j’adore, ce d’autant plus que cela ne m’empêche plus trop de dormir la nuit, comme c’était le cas il y a bien des années. De toute manière, je sais que j’y arriverai,...

Too Much Bô de l’année 2019 catégorie matériel

La semaine passée, c’était le Too Much Bô de l’année pour les logiciels. C’est aujourd’hui le tour du Too Much Bô de l’année 2019 qui touche le matériel. 5 produits seulement y ont eu droit, c’est peu n’est-ce pas? Ben oui, un Too Much Bô, ça se mérite, je ne vais pas les distribuer comme ça, juste pour faire plaisir. Comme je l’ai écrit la semaine passée, ce n’est pas la date de sortie du produit qui fait foi, mais la date du test à l’issue duquel un produit a reçu un label Too Much Bô. Pour cet article consacré aux...

Les Too Much Bô de l’année 2019, catégorie logiciels

13 produits ont reçu le label Too Much Bô dans les catégories logiciels et matériel cette année… Alors soit je deviens difficile, soit j’achète moins de matériel, soit j’écris moins d’articles que l’an passé. En fait c’est un peu tout ça je crois: courant 2018, je suis passé d’un article pratiquement tous les jours à 2 articles (en gros) par semaine, alors que toute cette année a été basée sur ce dernier rythme de parution; comme je l’ai écrit dans l’article de bons vœux pour l’année 2020, j’essaie d’éviter d’acheter n’importe quoi juste parce que c’est nouveau, même si je suis très loin...

Open Bar de janvier 2020

Bonjour à toutes et tous! Ça va? Vous vous remettez de ces fêtes? Bon, va falloir recommencer à bosser maintenant… Et ça commence directement ici, puisque c’est à vous d’écrire l’article à travers les commentaires, sur tout et n’importe quoi, comme c’est le cas tous les premiers lundis du mois. Et là, comme c’est le premier lundi de la décennie, j’espère que vous allez vous donner plus que d’habitude! En ce qui me concerne, je profite de cet Open Bar pour vous donner des nouvelles de la mise à jour de mon flash Sony que je n’arrivais pas à faire,...

Courir avec l’Apple Watch, l’application Exercice d’Apple, RunGap, Strava et RubyTrack Pro – deuxième partie

Je vous ai parlé ici de mon passage à l’application Exercice d’Apple et du pourquoi du choix d’icelle. Je vous ai aussi dit (ou peut-être pas d’ailleurs) que je voulais retrouver mes données sur une plateforme sportive, non pas pour me vanter de mes exploits, il n’y a vraiment pas de quoi (et là, ce serait gentil si au moins un ou une d’entre vous disait « mais si, il y a de quoi »… non?… rien?… bande d’ingrats!), mais parce que je veux absolument garder un historique de ma progression dans le temps, voire de mes régressions plutôt cette dernière année,...

Bonne année 2020 à vous toutes et tous!

Voilà! Une fois de plus, nous sommes le 31 décembre, et je tiens, comme toujours à écrire un petit billet pour marquer le coup. Ça doit bien être le 18e, si je compte ceux que j’ai écrits pour Cuk.ch, et les trois de ce blog. Donc pour ne pas me répéter, vous avouerez que ce n’est pas tout à fait simple. Sans compter que tous les sites s’y mettent, ne vous attendez donc pas à trop d’originalité. J’ai pris en ce qui me concerne quelques résolutions, que bêtement peut-être, j’ai commencé par contredire en cette toute fin d’année 2019, puisque j’écris (silencieusement,...

Sony n’est plus un cancre dans la mise à jour de ses appareils sur Mac, enfin! Par contre pour ses flashs…

J’ai écrit deux articles au moins sur les mises à jour des firmwares des appareils photo Sony. Le premier ici, pas trop pour en dire du bien, parce que j’avais sué passablement pour arriver à faire ma première fichue mise à jour sur mon A7RIII, le second ici, pour prendre la défense finalement du système qui n’était pas si mal que ça du moment qu’on savait contourner un bug récurrent à plusieurs versions de mises à jour. Le 17 décembre, un nouveau firmware pour le A7R IV est sorti. J’ai craint le pire, rendez-vous compte, en plus, je suis sur Catalina,...

Joyeux Noël à toutes et tous, et non, je ne m’énerve pas Madeleine, j’explique!

Bam! Je ne l’ai pas vu venir, celui-là. On y est, c’est le 24, ce moment qu’on espérait tout blanc jusqu’à il y a quelques années, même si les statisticiens de la météo nous disent que la nostalgie de ces Noëls sous la neige nous trompe un peu, et que depuis 50 ans, il n’y en a pas eu tant que ça, des Noëls blancs. Moi, je me souviens qu’on montait, quand j’étais petit, le 25, après le repas familial, faire une balade dans les bois du Jorat, au-dessus de Lausanne, au Chalet à Gobet, et que de la neige,...

Courir avec l’Apple Watch, l’application Exercice d’Apple, RunGap, Strava et RubyTrack Pro – première partie

Oui, je sais, vous allez me dire que ça doit être bien lourd de courir avec tout ce qui est énuméré dans le titre… Ou pour le moins très compliqué. Alors lourd, non, parce que voyez-vous, le but est de n’avoir que l’AppleWatch au poignet lorsque l’on part courir. Compliqué, un tout petit peu, mais vous allez voir, en fait pas tant que ça. Pour tout vous dire, depuis plus de deux ans, je cours avec un Apple Watch en utilisant Strava, après avoir abandonné la plateforme Runkeeper puisque son application Apple Watch était pour le moins peu fiable, de...

La bande magnétique est de retour, le magnétophone aussi

Daniel Pesch, fidèle lecteur de ce blog et grand commentateur devant l’Éternel m’a écrit ceci ce week-end: … il semblerait qu’un mouvement s’amorce vers un retour aux magnétophones à bande. Voici un dossier VU-Mètre qui en parle. Cela me paraît cohérent, des avis? Cet article de 17 pages de vu-Mètre en 2017, signé James Morel se lit comme un roman tellement il est bien écrit, pointu et vulgarisateur à la fois. Vous saurez tout sur l’âge d’or, le déclin, et le retour en force de la bande analogique et des magnétophones à bande. Vous serez même dans l’antre de l’un des...

Les enceintes Jean Maurer 370F, pour mon plaisir

J’ai parlé sur ce blog à plusieurs reprises de l’entreprise Jean Maurer Swiss Audio, basée à Aubonne, à quelques kilomètres de chez moi. Je vais le faire à nouveau à propos des toutes nouvelles enceintes 370F qui sont sorties au premier semestre 2019 et qui ont remplacé, depuis juillet de cette même année, mes 370E. Maintenant, que les choses soient bien claires: je ne suis pas Diapason, je ne suis pas Haute-Fidélité, en gros, je n’aime pas parler technique. Je ne suis pas toute la journée à décortiquer des chiffres et comparer des plages de fréquences. Je n’ai pas 12 paires d’enceintes...

Phénoménale Phèdre! de François Gremaud avec Romain Daroles

Vous dire ce matin l’incroyable bonheur que nous avons eu, hier soir, au théâtre du Reflet à Vevey, d’assister à Phèdre! de François Gremaud. J’ai déjà parlé ce cette pièce qui a connu un véritable triomphe au Festival d’Avignon cette année, avec une presse dithyrambique et des spectateurs aux anges. Nous avons enfin pu la voir en vrai, cette fameuse pièce. Eh bien le moins que l’on puisse dire, c’est que nous n’avons pas été déçus. Phèdre! (avec le point d’exclamation) est une pièce contemporaine qui raconte une tragédie classique, Phèdre (sans point d’exclamation), de Jean Racine. Rassurez-vous, vous n’avez pas...

De la lecture pour Noël 2019

Il est bientôt Noël, voici quelques livres dont j’aimerais vous parler ici. D’abord, un livre qui touche un nouveau domaine qui me passionne et dont je parlerai bientôt au fil de mes découvertes et surtout de mes progrès: l’élaboration à la maison du pain au levain. Encyclopédie du pain maison Éditeur(s) Flammarion Auteur(s) Marie-Laure Fréchet Avec la collaboration de: Bérengère Abraham Photographies: Valérie Lhomme Parution 23/10/2019 Nb. de pages 448 Format 24 x 31 Poids 2258g EAN13 9782081488526 Le pain, c’est à la base, de la farine, de l’eau, du sel, du levain (de préférence) ou de la levure, dans des proportions...

Soirée privée avec Diane Tell

Jeudi soir 28 novembre, j’ai eu le très grand plaisir d’assister à un concert privé donné par Diane Tell, à l’occasion de la sortie de son dernier album, Haïku, qu’elle vernissait à l’espace Uniquement Vôtre, un magasin de meubles design et un peu Vintage au centre de Lausanne, Av. de Sévelin 54. Une véritable caverne d’Ali Baba, ce magasin, construit dans les anciens locaux d’un marchand de vin, avec plusieurs petites caves dans lesquelles se trouvaient des citernes pour ce précieux nectar, et de très grands espaces aussi, sur plusieurs niveaux et demi-niveaux. Diane Tell profitait aussi de ces petites « cellules »...

Open Bar de décembre 2019

Dernier Open Bar de l’année puisque nous sommes le premier lundi du mois. Vous ne trouvez pas qu’on a beaucoup (trop?) parlé de photo ces dernières semaines? C’est peut-être donc le moment de bavarder sur autre chose non? Cela dit, je suis encore tellement dedans que je n’ai pas trop d’idées pour semer la première graine. C’est donc à vous de le faire, et ensuite, de poursuivre. Et si vous avez un truc à dire qui touche l’image et que vous vous trouvez un peu gêné par mon introduction, ne vous gênez surtout pas! Je vous souhaite une très belle...

C’est ON1 Photo Raw 2020 le coupable de mes déboires sur Lightroom, je le prouve en 1 minute et 7 secondes

Tout petit article ce week-end. Certains ont remis en question ma connaissance de Lightroom dans des commentaires (désormais effacés par leur auteur, courageusement) sur un site ami, prétendant que le problème que je décrivais ici et qui m’avait fait perdre tous mes réglages sur Lightroom suite à une tentative de conversion de catalogue vers ON1, ce n’était pas ON1 justement, mais moi. Qu’il était IM-POS-SIBLE que ON1 touche le catalogue, malgré le fait que l’éditeur a prévu un bouton, comme je l’ai déjà montré ici, pour le cas où un problème se surviendrait. Bon, il faut dire que ce commentateur,...

Après deux tentatives, ce sera encore Lightroom, pour au moins un an

Vous avez peut-être suivi ma tentative d’essayer (je suis très prudent n’est-ce pas?) de passer mes images de Lightroom vers ON1. J’ai eu tout plein de problèmes sur lesquels je ne reviens pas, j’ai expliqué tout cela ici, là et j’ai expliqué le pourquoi de ma tentative là. Mais au final, un problème n’est jamais insurmontable, je suis même persuadé qu’une nouvelle tentative de migration pourrait se dérouler sans problème, ne serait-ce que parce que cette fois, je ferais une migration en partant de plusieurs extraits de catalogue bien plus petits que celui que j’utilise pour l’ensemble de mes photos....

2 mois avec l’Apple Watch 5, et alors?

Je vous ai déjà parlé de l’Apple Watch 5 dans cet article, lorsque je l’ai reçue. Pour écrire ledit article, j’avais fait des tests pendant plusieurs jours, mais vous le savez bien, rien ne vaut un usage dans « la vraie vie », dans des conditions réelles, pour voir les qualités et les défauts d’un produit. Je précise que je porte ma montre du lever au coucher, la laissant sur son support de recharge la nuit. La grande nouveauté de cette Apple Watch 5, j’en ai bien sûr parlé lors de sa sortie, c’est qu’elle se comporte — enfin! — comme une vraie montre...

Luminar 4, passionnant et frustrant à la fois

J’ai souvent parlé de Luminar de Skylum sur ce blog. Notamment ici où il a reçu un label Too Much Bô, et ici. La version 4 est sortie cette semaine, elle est à la fois innovante, mais aussi très décevante… On va commencer par les mauvaises nouvelles. Un catalogue? Quel catalogue? Soyons clairs: Skylum nous a quelque part trompés, fin 2017. Lorsque Lightroom est passé à l’abonnement obligatoire, cet éditeur a sauté sur l’occasion pour donner d’énormes espoirs à tous ceux qui voulaient quitter le programme d’Adobe. Nous étions sur Luminar 2018, en décembre 2017, et on nous promettait pour très vite dans cette...

Convertir un catalogue Lightroom vers ON1 Photo Raw 2020, soyez hyper prudent!

Je vous ai raconté dans cet article mes envies de passer sur ON1 Photo Raw 2020. Je vous ai expliqué dans cet autre article mes déboires suite à ce passage, après avoir cru que tout était rentré dans l’ordre dans un premier temps, alors qu’en fait, ce n’était pas du tout le cas puisque tous mes recadrages avaient disparu suite à une conversion de catalogue ratée depuis Lightroom vers ON1, et ce malgré une tentative de récupération chronophage. Avant de vous expliquer où j’en suis en ce dimanche soir, je crois de mon devoir de vous mettre en garde sur une...

24 heures pour le moins stressantes en matière de photo (MAJ: et ce n’est pas fini!)

Mardi, je vous parlais de ma tentative de migrer mon catalogue de Lighroom vers ON1. Le moins que l’on puisse dire, c’est que j’ai eu vraiment chaud. Je vous raconte? Vraiment, vous insistez? Ça me gêne… Bon bon, je me lance alors, mais vous l’avez voulu, ne venez pas vous plaindre après hein! Donc, vendredi, après une longue réflexion et quelques tests sur de petits catalogues créés pour l’occasion, je me suis dit que j’allais me lancer dans un test grandeur nature de transfert de catalogue depuis Lightroom vers ON1 Photo Raw 2020. Avant cela, j’avais bien lu comment m’y...
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